검은 고양이 바이러스

밀가루빵에 질린 게 아니라, 제빵용 강력쌀가루가 3kg부터 팔기 때문이죠. 요새 습도도 높고 더워서 벌레가 꼬이는 시기인지라 빨리빨리 먹어치우려고 한 달 내내 밀가루가 아니라 쌀가루로 빵 굽고 있습니다. 아무튼 제빵기가 열일하고 있습니다.

여전히 A5 바인더와 루스리프와 다이어리에 꽂혀서 사는 중입니다. 그래서 이번 2020년도 다이어리도 양지사의 A5 다이어리용 먼슬리 리필 사다가 carl 20공 펀치로 구멍 뜷어서 쓰려고 사다놨습니다.
생각난 김에 내일 해야겠네요.

암튼 요새 저렴이 만년필이 많아져서 트위스비 Go, 모나미 라인, 가쿠노 투명 만년필까지 작년부터 야금야금 사서 쓰고 있다보니 만년필이 덜 번지는 좋은 종이가 갖고 싶어지더군요. 그것도 A5로요.

무인양품은 더이상 안 쓰기로 해서, 저번에 무인양품 바인더와 유사하게 스틸+무늬 없는 반투명 플라스틱, 많이 들어갈 것+ 싸면 더 좋고 라는 생각에 찾다보니 ‘하프빅 바인더’라는 걸 찾아내게 되었습니다. A4, B5, A5까지 테스트 조로 다 사봤는데 좋더군요.
하프빅 바인더(옥션)

그리고 리필 뒤지다가 이번에는 이글바인더라는 곳을 찾게 되었습니다.
도움소 링크
도움소 옥션 링크(바인더 방안 리필)

아직 주문은 안 해봤는데, 미색 종이도 있고, 가격대비 좋다는 밀크 포토지 용지랑 비슷하게 평량 120g짜리 리필 용지도 있어서 끌리더군요. 음~, 솔깃은 한데, 50장에 990원. 몇 장을 살지 고민을 해봐야겠습니다.
(그냥 밀크 포토지 커팅한 걸 찾아볼까 했던 건 사실입니다. 무배로 7500원이면 A4 500장이 나오니까요. 다만 자르기도 힘들고 타공된 거 사면 참 편하기도 하죠. 아, 프린트 할 거면 타공 안 된 걸 사서 프린트하고 나서 펀칭하는 게 프린터에겐 좋습니다. 타공된 쪽에서 잼(용기걸림)이 발생하기도 해서.)

조만간 주문해서 다시 리뷰를 할까 합니다.

이번에 깨달았는데, 저번에 만든 건 덜 부푼 거더군요.
후라이팬이 터질 만큼 (ㅡㅡ;) 부풀 수도 있다는 걸 알았습니다.

이틀 전에 새 시즌이 열려서 바로 시즌패스 구매하고 뛰어다니는 중입니다. 첫 시즌은 놓치고 두 번째 시즌부터 설렁설렁하고 있는데, 확실히 시즌 패스 (첫날부터 하면 50일짜리) 끊어야 얻을 수 있는 재화가 많다보니 두 번째 시즌부터는 시즌 패스 끊어서 하게 되었네요. 리젠이 오후 5시부터 하루에 한 번이다보니 깜빡 잊고 안 들어가면 날아가고, 일일퀘스트도 못 하면 못 얻는 지라 결국 나중에 따로 구입하게 되더군요.

근데 그렇게 구입을 해도 웃기는 건 가챠 돌리던 겜들보다 돈이 훨씬 덜 들어요.

다른 플레이어들이랑 대화를 하려해도 직접 만나서 벤치에 앉던가 대화테이블('의자' 아이템) 세팅을 하던가 해야하는데, 그래서 그런지 만나서 얘기를 한다라는 시추에이션이 되게 애틋해지더라구요. 게다가 외국사람이 많다보니 "hi" 하고 말 걸어 놓고는 두근두근하게 되고. (영어울렁증이 있다보니)

특히 비밀의 숲이라는 비가 오는 숲은 충전기에 폰 꽂아놓고 정자에 캐릭터 앉혀놓고 가만히 듣고 있는 일도 종종 있을 정도로 되게 좋아요.


풍경도 예쁘고 아이템도 귀엽고 이번에 맵이 늘어서 이래저래 신나하면서 3개월 넘게 하고 있습니다. 아마 크리스마스까지는 하겠네요.

옛날에 산 오렌지페이지와 인터넷에서 찾은 온갖 레세피를 참조해서 드디어 5년 넘게 실패하던 —— 여전히 오븐으로는 안 됨 —— 모닝빵을 프라이팬으로 만들었습니다.

강력분 330g에 우유가 200cc 가까이 들어가서 어지간한 식빵 급의 양이에요. 다음 번에는 양을 적게 해서 덜 구워진 부분을 줄여야겠다 했습니다.

암튼 양면팬 최고. (뒤집지 않고 팬 째로 뒤집어서 윗면에 색을 냈읍죠.)

늘 생각하는 거지만, 실패는 성공의 어머니라는 뜻은 나중에 뭔가 결실을 맺어야 실패한 경험도 도움이 된다는 게 아닐까 싶더군요.

저는 그 중 홈베이킹이 제일 실패확률이 많은 것 같아요. 마카롱도 마들렌도 아닌 평범한 식빵과 모닝롤인데 주구장창 실패하고 있습니다.

오늘은 그 중의 탕종빵. 끓는 물에 밀가루를 개어넣어 풀을 쑨다는 건 기억하고 있어서, 컵라면 물을 끓는 김에 집에 있는 밀가루를 조금 덜어 시도했다가 2시간 동안 두 번 실패하고 설겆이하고 털어버렸습니다.

첫번째.
물과 밀가루가 2:1 이라는 정보대로 끓는 물에 밀가루를 붓습니다. 강력분 170g : 물 380g
뭔가 푸석합니다. 반죽은 반죽인데 원하던 그 비주얼이 아니네요.
그래서 다시 물을 끓여 5:1비율로 붓습니다. (이쯤해서 포기했어야 하는데)
한강이네요. 이건 풀이 아니라 그냥 밀가루물.
그래서 더 섞어야 하나 하고 거품기를 손에 들었지만 변화 없음. 그래서 냄비에 넣고 끓였더니 ...왠지 망한 삘이 나더군요. 물과 밀가루떡이 따로 노네요.

버리고 다시 시도.

두번째.
밀가루 50g에 물 120g. (지금보니 비율 계산 잘못했네요.)
물을 끓여서 밀가루를 붓습니다. 그리고 예상 못 했지만 멍울져서 망한 스프 삘이 납니다.
아! 카레를 갤 때 찬물에 거품기로 찬찬히 저어주고 불에 올려놨었죠. 그거랑 똑같은 상황이네요. 하하하.

그래서 포기하고 다 버리고 나왔습니다.

끝.
몇 번을 더 실패해야 할까요.

지금 제 곁에 있는 건 2016년에 산 킨들입니다. 스펙 상으로는 이번에 산 킨들과 많이 다르지 않죠. 다만 충전단자 핀이 2개 나간 상태에서 (휘어졌길래 만졌다가 뽑아버려서;) 1년 반이상 혹사당한 상황이라, 곧 사긴 했어야 했죠.

그리고 킨들 망가졌다고 아마존에 챗 했을 때 무상 수리 끝났으니까 새 거 사~~라고 쿨하게 던져준 킨들 한정 15% 할인 쿠폰도 써야겠고. (kindle Fire HD 등은 적용이 안 되는, 그런 쿠폰이었기에.)

암튼 그래서 이번 프라임데이 딜로 샀습니다. 40달러 할인 받아서. 그리고 15% 쿠폰도 붙었고요. 다만 배대지로 오게 했기 때문에 아직 도착은 안 한 상태입니다. 다른 물건들이랑 우르르 배달될까봐 배송 시기를 늦췄거든요.

이것으로 네 번째 킨들이네요.
빨리 리디북스가 새 리디페이퍼를 내줘야 살 텐데. 프로는 너무 비싸고. 전파 인증은 받았다면서 소식이 없네요. (리디페이퍼 프로 실기 만져보고 킨들이랑 같이 바로 비교해봤더니 너무 느려서 포기를 했지만. 새 페이퍼가 나온다면 조금은 뭔가 개선점이 있겠죠?)